多項選擇題尿毒癥透析病人哪些營養(yǎng)素可通過透析膜丟失（）
A.氨基酸
B.多肽類
C.脂類
D.維生素
E.無機鹽
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1.多項選擇題肝豆狀核變性疾病營養(yǎng)治療的原則是（）
A.高鎂、高維生素C飲食
B.低銅飲食
C.富硒飲食
D.高蛋白、多鉀飲食
E.飲食中注意供給富含鋅、鐵、B族維生素食物
2.多項選擇題局限性回腸炎活動期限制的食物有（）
A.黃豆
B.牛奶
C.芹菜
D.韭菜
E.紅棗湯
3.多項選擇題腹膜透析患者，透析中漏出的蛋白主要顯（）
A.運鐵蛋白
B.前白蛋白
C.白蛋白
D.免疫球蛋白
E.血紅蛋白
4.多項選擇題靜脈營養(yǎng)中加入精氨酸的作用包括（）
A.促進傷口愈合
B.促進生長
C.抑制胰高血糖素、胰島素釋放
D.起免疫調(diào)節(jié)作用
E.促進腸黏膜細胞的增殖及屏障功能
5.多項選擇題透析時最容易丟失的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B2
E.維生素E