單項選擇題單糖和一些分子量小的低聚糖結(jié)晶一般為（）
A.黃色或棕色
B.藍(lán)色或紫色
C.無色或白色
D.黃色或綠色
E.棕色或褐色
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1.單項選擇題不屬于多糖的是（）
A.淀粉
B.菊糖
C.甲殼素
D.纖維素
E.棉籽糖
2.單項選擇題不屬于低聚糖的是（）
A.龍膽二糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.槐糖
E.果糖
3.單項選擇題最常見的單糖類型是（）
A.戊糖
B.己糖
C.庚糖
D.五碳酮糖
E.七碳酮糖
4.單項選擇題不屬于單糖的是（）
A.木糖
B.阿拉伯糖
C.葡萄糖
D.蔗糖
E.鼠李糖
5.單項選擇題下列不能確定糖與糖之間連接順序的是（）
A.酶水解
B.乙酰解
C.緩和酸水解
D.快原子轟擊質(zhì)譜
E.全甲基化甲醇解
最新試題
吡喃糖苷中酸催化水解速率最慢的是（）
題型：單項選擇題
還原糖與堿性酒石酸銅試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的反應(yīng)是（）
題型：單項選擇題
還原糖反應(yīng)后產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（）
題型：單項選擇題
Molish反應(yīng)呈陰性的是（）
題型：單項選擇題
還原糖與氨性硝酸銀試劑反應(yīng)生成銀鏡或黑褐色沉淀的反應(yīng)是（）
題型：單項選擇題
酸水解后紙層析可用于確定（）
題型：單項選擇題
屬于植物多糖的是（）
題型：單項選擇題
少量服用可以鎮(zhèn)咳的是（）
題型：單項選擇題
通過醇羥基與糖端基羥基脫水生成的苷是（）
題型：單項選擇題
屬于動物多糖的是（）
題型：單項選擇題