單項選擇題下列揮發(fā)油的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)不能被直接測定出來的是（）

A.相對密度
B.皂化值
C.沸點
D.酸值
E.酯值


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1.單項選擇題分離單萜類的醛和酮最好的方法是（）

A.Girard試劑法
B.3，5-二硝基苯肼法
C.雷氏銨鹽沉淀法
D.分餾法
E.pH梯度萃取法

3.單項選擇題提取環(huán)烯醚萜苷時，為抑制酶的活性、中和有機(jī)酸，常需加入（）

A.碳酸鈣
B.氫氧化鈉
C.碳酸鈉
D.氫氧化鈣
E.碳酸氫鈉

4.單項選擇題薄荷醇、樟腦、野菊花內(nèi)酯等萜類化合物常采用的分離方法是（）

A.柱色譜法
B.利用特殊官能團(tuán)分離
C.冷凍析晶法
D.兩相溶劑萃取法
E.沉淀法

5.單項選擇題地黃、玄參等中藥在加工過程中容易變黑，這是因為其中含有（）

A.羥基香豆素苷
B.黃酮醇苷
C.環(huán)烯醚萜苷
D.鞣質(zhì)酶苷
E.甾體皂苷