單項選擇題水蘇糖主要存在于()

A.谷類
B.薯類
C.豆類
D.根莖類蔬菜
E.堅果


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1.單項選擇題以下屬于糖類的是()

A.糖脂
B.氨基多糖
C.鈣
D.維生素C
E.果糖

2.單項選擇題膳食中糖類供熱占總能量攝入的適當(dāng)比例為()

A.40%~50%
B.50%~60%
C.60%~70%
D.70%~80%
E.80%~90%

3.單項選擇題存在于豆類食物中的寡糖主要是()

A.棉子糖
B.糊精
C.乳糖
D.半乳糖
E.木糖

4.單項選擇題屬于產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是()

A.胡蘿卜素
B.硫胺素
C.無機鹽
D.維生素
E.糖類

最新試題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()

題型:多項選擇題

進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:單項選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

題型:多項選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

題型:多項選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項選擇題

提示:經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據(jù)的信息有()

題型:多項選擇題