單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的（）

A.酶的高度催化效率是因?yàn)榉肿又泻心軅鬟f氫原子、電子或其他化學(xué)基團(tuán)的輔基或輔酶
B.酶的最適pH隨反應(yīng)時(shí)間縮短而升高
C.有些酶有同工酶，它們的理化性質(zhì)不同是因?yàn)槊富钚灾行牡慕Y(jié)構(gòu)不同
D.酶是高效催化劑，一般可用活力表示其含量
E.不同的酶催化不同的反應(yīng)是因?yàn)槠漭o酶不同


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）

A.活化的酶均具有活性中心
B.能提高反應(yīng)系統(tǒng)的活化能
C.所有的酶都具有絕對特異性
D.隨反應(yīng)進(jìn)行酶量逐漸減少
E.所有的酶均具有輔基或輔酶

2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)酶的概念哪一項(xiàng)是正確的（）

A.所有的蛋白質(zhì)都有酶活性
B.其底物都是有機(jī)化合物
C.其催化活性都需要特異的輔助因子
D.對底物都有絕對專一性
E.其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA

3.單項(xiàng)選擇題酶的活性中心是指（）

A.整個(gè)酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團(tuán)的部位
D.酶分子表面有解離基團(tuán)的部位
E.能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位