單項選擇題嬰兒所需的必需氨基酸為()
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
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1.單項選擇題我國推薦每日膳食成年女子鐵的供給量是()
A.10mg
B.13mg
C.15mg
D.18mg
2.單項選擇題中毒時導致組織不能攝取和利用氧的氣體是()
A.CO
B.Cl2
C.SO2
D.HCN
3.單項選擇題有機磷農藥中毒時,可消除或減輕毒蕈堿樣癥狀的藥物是()
A.阿托品
B.氯磷定
C.解磷定
D.雙復磷
4.單項選擇題慢性苯中毒造血系統(tǒng)損害的早期表現(xiàn)為()
A.血小板減少
B.白細胞數(shù)減少
C.全血細胞減少
D.出血傾向
5.單項選擇題鉛中毒時最主要的是抑制()
A.δ-氨基乙酰丙酸合成酶
B.δ-氨基乙酰丙酸脫水酶
C.糞卟啉原氧化酶
D.糞卟啉原脫羧酶
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發(fā)芽的馬鈴薯食用后會引起食物中毒,四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會引起食物中毒,請問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么?
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春天到了,商販們開始在農貿市場、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者,春季購買甘蔗要仔細,不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
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