單項(xiàng)選擇題生物學(xué)價(jià)值的高低主要取決于必需氨基酸的()

A.質(zhì)量和比例 
B.組成和質(zhì)量 
C.含量和比例 
D.含量和質(zhì)量


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1.單項(xiàng)選擇題屬于必需氨基酸的是()

A.胱氨酸
B.絲氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸

2.單項(xiàng)選擇題食物中蛋白質(zhì)的含量等于食物中的含氮量乘以()

A.8.25 
B.7.25 
C.6.25 
D.5.25

3.單項(xiàng)選擇題決定粉塵對(duì)人體危害性質(zhì)和程度的是()

A.粉塵的硬度 
B.粉塵的分散度 
C.粉塵的化學(xué)組成 
D.粉塵的溶解度

4.單項(xiàng)選擇題診斷慢性中度苯中毒血象檢查結(jié)果應(yīng)出現(xiàn)()

A.白細(xì)胞數(shù)低于4×109/L 
B.血小板數(shù)低于80×109/L 
C.中性粒細(xì)胞數(shù)低于2×109/L 
D.中性粒細(xì)胞數(shù)低于1.5×109/L

5.單項(xiàng)選擇題慢性汞中毒的三大典型表現(xiàn)是()

A.胃腸炎、易興奮癥、皮炎 
B.神經(jīng)癥、口腔炎、間質(zhì)性肺炎 
C.腦病、麻痹、口腔炎 
D.易興奮癥、震顫、口腔炎

6.單項(xiàng)選擇題下列毒物屬于刺激性氣體的是()

A.CO 
B.Cl2 
C.H2S 
D.HCN

7.單項(xiàng)選擇題HbCO的解離速度較HbO2的解離速度慢()

A.4000倍 
B.3800倍 
C.3600倍 
D.3400倍

8.單項(xiàng)選擇題引起痛痛病的化學(xué)元素是()

A.鎘 
B.鈹 
C.鉛 
D.鉻

9.單項(xiàng)選擇題直方圖可用于()。

A.2002年5種疾病發(fā)病率比較 
B.10個(gè)年齡組患病率比較 
C.描述1995年各月份急性心肌梗死發(fā)病例數(shù)資料 
D.護(hù)士長對(duì)不同學(xué)歷層次護(hù)士各方面能力的認(rèn)可率比較

10.單項(xiàng)選擇題非正態(tài)分布資料宜用()描述其分布的集中趨勢(shì)。

A.算術(shù)平均數(shù) 
B.中位數(shù) 
C.四分位數(shù) 
D.標(biāo)準(zhǔn)差

最新試題

《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)地表水水源衛(wèi)生防護(hù)的規(guī)定包括,取水點(diǎn)上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水?

題型:?jiǎn)柎痤}

醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時(shí),應(yīng)當(dāng)在多長時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者,春季購買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

承擔(dān)預(yù)防接種的人員應(yīng)當(dāng)具備哪些條件?

題型:?jiǎn)柎痤}

人感染II型豬鏈球菌的主要臨床類型有哪些?

題型:?jiǎn)柎痤}

在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品?

題型:?jiǎn)柎痤}

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ),遵循什么原則的原則進(jìn)行?

題型:?jiǎn)柎痤}

野生河豚魚含河豚毒素含量最多的器官是哪2個(gè)?

題型:?jiǎn)柎痤}

我國嚴(yán)禁使用的滅鼠藥有哪些?

題型:?jiǎn)柎痤}

地面水源污染監(jiān)測(cè)根據(jù)什么原則確定水質(zhì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)?

題型:?jiǎn)柎痤}