單項選擇題蛋白質(zhì)腐敗作用的主要產(chǎn)物是（）

A.氨、胺類
B.胺類、硫化氫
C.吲哚、氨
D.苯酚、胺類
E.硫化氫


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1.單項選擇題蛋白質(zhì)生理價值大小主要取決于（）

A.氨基酸種類
B.氨基酸數(shù)量
C.必需氨基酸數(shù)量
D.必需氨基酸種類
E.必需氨基酸數(shù)量、種類及比例

2.單項選擇題人體內(nèi)合成尿素的主要臟器是（）

A.腦
B.肌組織
C.腎
D.肝
E.心

3.單項選擇題體內(nèi)氨的主要去路是（）

A.合成谷氨酰胺
B.合成尿素
C.生成銨鹽
D.生成非必需氨基酸
E.參與嘌呤、嘧啶合成

4.單項選擇題NH3生成尿素通過（）

A.檸檬酸循環(huán)
B.嘌呤循環(huán)
C.鳥氨酸循環(huán)
D.丙酮酸循環(huán)
E.核苷酸循環(huán)

5.單項選擇題體內(nèi)NH3的主要來源是（）

A.腸道吸收
B.腎臟產(chǎn)氨
C.氨基酸脫氨基
D.胺分解
E.堿基分解

6.單項選擇題下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是（）

A.纈氨酸
B.蘇氨酸
C.賴氨酸
D.蛋氨酸
E.谷氨酸

7.單項選擇題膽固醇體內(nèi)代謝的主要去路是在肝中轉(zhuǎn)化為（）

A.乙酰COA
B.NADPH
C.維生素D
D.類固醇
E.膽汁酸

8.單項選擇題合成VLDL的主要場所是（）

A.脂肪組織
B.腎
C.肝
D.小腸黏膜
E.血漿

9.單項選擇題乙酰COA不能轉(zhuǎn)變?yōu)橄铝心姆N物質(zhì)（）

A.丙二酰COA
B.膽固醇
C.乙酰乙酸
D.丙酮酸
E.脂肪酸

10.單項選擇題甘油磷脂合成最活躍的組織是（）

A.肺
B.腦
C.骨
D.肝
E.肌肉