單項(xiàng)選擇題高鉀膳食適用于低鉀血癥患者，膳食中一日鉀供給量為（）

A.4g以上 
B.3g 
C.2g 
D.1.5g 
E.1g


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1.單項(xiàng)選擇題腸道手術(shù)前2～3天一般給予（）

A.普食 
B.半流食 
C.低脂膳食 
D.禁食 
E.少渣飲食

2.單項(xiàng)選擇題腸道手術(shù)前2～3天一般給予（）

A.普食 
B.半流食 
C.低脂膳食 
D.禁食 
E.少渣飲食

3.單項(xiàng)選擇題機(jī)體食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因可能是（）

A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶

4.單項(xiàng)選擇題機(jī)體對(duì)蠶豆不耐受的原因可能是（）

A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶

5.單項(xiàng)選擇題腸外營(yíng)養(yǎng)的特殊監(jiān)測(cè)指標(biāo)中，衡量機(jī)體蛋白質(zhì)水平的靈敏指標(biāo)是（）

A.血清維生素和微量元素濃度
B.肝膽超聲檢查和骨密度檢測(cè)
C.尿3-甲基組氨酸測(cè)定
D.血清滲透壓
E.肌酐身高指數(shù)