單項選擇題患有異食癖的兒童有可能缺乏的微量元素是（）
A.鐵
B.鋅
C.碘
D.鎂
E.錳
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1.單項選擇題不是微量元素的是（）
A.鐵
B.鋅
C.鈣
D.碘
E.硒
2.單項選擇題阻礙碘吸收的礦物質(zhì)元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鋁
3.單項選擇題機體缺鐵的第三階段的表現(xiàn)為（）
A.血清鐵蛋白濃度下降
B.運鐵蛋白濃度下降
C.游離原卟啉濃度上升
D.血細胞比容下降
E.以上全是
4.單項選擇題含鎂豐富的食品是（）
A.綠葉蔬菜
B.精制面粉
C.肉類
D.牛奶
E.雞蛋白
5.單項選擇題鈷胺素的生理功能主要是（）
A.與血紅蛋白合成有關(guān)
B.與紅細胞的正常成熟有關(guān)
C.參與甲狀腺素的合成
D.是酶的激活劑
E.以上全是
最新試題
含有必需氨基酸種類多和數(shù)量足的蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價值高，反之營養(yǎng)價值低。營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)混合食用，若必需氨基酸可以互相補充從而提高營養(yǎng)價值，稱為食物蛋白質(zhì)的（）
題型：單項選擇題
構(gòu)成DNA和RNA成分的是（）
題型：單項選擇題
在體內(nèi)代謝過程中具有節(jié)約蛋白質(zhì)作用的營養(yǎng)素是（）
題型：單項選擇題
鉬缺乏患者的非特異性臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
關(guān)于碳水化合物的說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是（）
題型：單項選擇題
鉀的生理功能包括（）
題型：單項選擇題
食物特殊動力作用最強的是（）
題型：單項選擇題
構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位是（）
題型：單項選擇題
下列營養(yǎng)素中含氮的是（）
題型：單項選擇題