單項(xiàng)選擇題代表全身脂肪和肌肉狀況的是（）。

A.三頭肌皮褶厚度
B.上臂中部周長(zhǎng)
C.肌酐/身高
D.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白量
E.氮平衡試驗(yàn)


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1.單項(xiàng)選擇題創(chuàng)傷或感染時(shí)，有關(guān)機(jī)體的代謝變化錯(cuò)誤的是（）。

A.蛋白質(zhì)分解增加
B.脂肪動(dòng)員過(guò)快
C.體重減輕
D.水鈉潴留
E.能量需求增加50%

2.單項(xiàng)選擇題創(chuàng)傷或感染時(shí)，有關(guān)機(jī)體的激素水平變化錯(cuò)誤的是（）。

A.胰島素分泌增加
B.腎上腺素分泌增加
C.去甲腎上腺素分泌增加
D.胰高血糖素分泌增加
E.腎上腺糖皮質(zhì)激素分泌增加

3.單項(xiàng)選擇題禁食時(shí)，體內(nèi)激素水平（）。

A.胰島素分泌增加
B.胰高血糖素分泌增加
C.生長(zhǎng)激素分泌減少
D.兒茶酚胺分泌減少
E.胰高血糖素分泌減少

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腸外營(yíng)養(yǎng)錯(cuò)誤的是（）。

A.通過(guò)靜脈補(bǔ)給病人營(yíng)養(yǎng)
B.淺靜脈營(yíng)養(yǎng)一般不超過(guò)兩周
C.深靜脈營(yíng)養(yǎng)是長(zhǎng)時(shí)間的靜脈營(yíng)養(yǎng)
D.常用的營(yíng)養(yǎng)液有葡萄糖、脂肪乳、復(fù)方氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、微量元素等
E.深靜脈營(yíng)養(yǎng)一般選擇經(jīng)股靜脈向下腔靜脈插入硅膠管

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于單體膳（要素飲食），錯(cuò)誤的是（）。

A.屬腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.符合生理狀態(tài)
C.簡(jiǎn)單安全
D.適用于消化功能不全，而吸收功能尚好者
E.含未經(jīng)消化的蛋白，糖和中等量脂肪等

6.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于全胃腸外營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)證，不正確的是（）。

A.短腸綜合征
B.高位腸瘺
C.乙狀結(jié)腸瘺
D.壞死性胰腺炎
E.急性腎衰竭

7.單項(xiàng)選擇題選擇補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)的途徑，以下錯(cuò)誤的是（）。

A.消化道功能正常以口服為主
B.昏迷病人可用管飼代替口服
C.不愿進(jìn)食的病人可用管飼代替口服
D.胃腸道功能低下者可采用胃腸外營(yíng)養(yǎng)
E.昏迷病人一律用胃腸外營(yíng)養(yǎng)

8.單項(xiàng)選擇題下列情況給靜脈營(yíng)養(yǎng)，不合理的是（）。

A.所有營(yíng)養(yǎng)不良患者
B.各種原因不能正常進(jìn)食者
C.嚴(yán)重?zé)齻蚋腥?br /> D.急性腎衰竭
E.急性壞死性胰腺炎

9.單項(xiàng)選擇題臨床工作中評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)不良的有效指標(biāo)錯(cuò)誤的是（）。

A.體重
B.白蛋白
C.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白量
D.周圍血中漿細(xì)胞數(shù)
E.血紅蛋白

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于外科營(yíng)養(yǎng)，正確的是（）。

A.營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)差的病人應(yīng)首先考慮腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.胃腸外營(yíng)養(yǎng)的完善使其可以替代腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
C.短腸綜合征的患者以胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)為首選
D.胃腸外營(yíng)養(yǎng)比胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)安全，較少產(chǎn)生并發(fā)癥
E.胃腸外營(yíng)養(yǎng)可使胃腸處于無(wú)負(fù)荷狀態(tài)，而保護(hù)了胃腸道的機(jī)構(gòu)和功能