藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

外毒素是參與天然免疫的效應分子。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質兩類物質。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。

一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設備規(guī)模的放大。

一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。