單項(xiàng)選擇題下列營(yíng)養(yǎng)素中，能提供能量的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素A
C.鈣
D.鐵
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1.單項(xiàng)選擇題下列營(yíng)養(yǎng)素中，不提供能量的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
2.單項(xiàng)選擇題1000kcal能量相當(dāng)于（）。
A.4.184J
B.4.184kJ
C.4184kJ
D.239kJ
3.單項(xiàng)選擇題1kJ能量相當(dāng)于（）。
A.4.184kcal
B.418.4kcal
C.0.239kcal
D.239kcal
4.單項(xiàng)選擇題（）是平均每日可以攝入該營(yíng)養(yǎng)素的最高量。
A.UL
B.EAR
C.AI
D.RNI
5.單項(xiàng)選擇題UL是指（）。
A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.適宜攝入量
D.可耐受最高攝入量
最新試題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺(jué)身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量頸部周長(zhǎng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎功能檢測(cè)中，肌酐升高可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無(wú)法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題