單項(xiàng)選擇題為改善缺鐵性貧血,對(duì)食品進(jìn)行鐵的強(qiáng)化,最適合作為載體的是()

A.果凍
B.冰激凌
C.豆奶粉
D.早餐餅
E.醬油


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2.單項(xiàng)選擇題在夏秋季,細(xì)菌性食物中毒是食物中毒中最常見(jiàn)的一類(lèi)疾病。變形桿菌引起的食物中毒與細(xì)菌性痢疾的根本區(qū)別是()

A.潛伏期短,發(fā)病突然
B.發(fā)病與食物有關(guān)
C.人與人之間不會(huì)直接傳染
D.病人具有相同或相似的臨床癥狀
E.發(fā)病曲線(xiàn)上升

3.單項(xiàng)選擇題街頭烤羊肉串,是將小塊羊肉串在鐵釬上,直接在炭火上烤制,這種羊肉串中含量較高的有()

A.黃曲霉毒素
B.苯并芘
C.氯丙烷
D.丙烯酰胺
E.二惡英

5.單項(xiàng)選擇題某外源化學(xué)物可發(fā)生腸肝循環(huán),則可使其()

A.毒作用發(fā)生減慢
B.毒作用性質(zhì)改變
C.毒作用持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng),
D.代謝解毒抑制
E.代謝活化抑制

最新試題

1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長(zhǎng),至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬(wàn)。該現(xiàn)象屬于().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

卡介苗屬于().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

男性,60歲,頭痛伴噴射性嘔吐1小時(shí),曾有高血壓史多年。體檢:BP180/120mmHg,兩側(cè)瞳孔等大等圓,頸軟,左上下肢肌力1級(jí),布氏征(-)、克氏征(-)。最可能的診斷是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

隊(duì)列研究中對(duì)研究對(duì)象分組的原則是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評(píng)價(jià)此疫苗的效果,你會(huì)選擇何種人群作為你的研究對(duì)象().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在某疾病篩檢試驗(yàn)中若采用并聯(lián)試驗(yàn)方法,可以().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪種說(shuō)法是正確的().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對(duì)冠心病RR為6.0,AR為5%;對(duì)糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結(jié)論().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪種是被動(dòng)免疫制劑().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)的主要區(qū)別是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題