單項(xiàng)選擇題含必需脂肪酸較多的食用油是().

A.牛油
B.芝麻油
C.豬油
D.椰子油
E.黃油


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸必須由食物提供().

A.丙氨酸
B.天門冬氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
E.絲氨酸

2.單項(xiàng)選擇題有助于預(yù)防缺鐵性貧血的食物是().

A.牛奶
B.雞蛋
C.精粉
D.動(dòng)物內(nèi)臟
E.蘋果

3.單項(xiàng)選擇題對(duì)N-亞硝基化合物致癌作用有抵抗力的動(dòng)物是().

A.豚鼠
B.貓
C.黑舌狗
D.猴
E.尚未發(fā)現(xiàn)

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)前,我國(guó)引起細(xì)菌性食物中毒的首位食品是().

A.豆類及其制品
B.肉類及其制品
C.蛋類及其制品
D.奶類及其制品
E.谷類及其制品

5.單項(xiàng)選擇題暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)是由于缺乏().

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素PP
D.維生素E
E.維生素A

6.單項(xiàng)選擇題揮發(fā)性鹽基總氮用于鑒定().

A.脂肪酸敗
B.蛋白質(zhì)腐敗
C.碳水化合物酸敗
D.蔬菜的腐敗
E.水果的腐敗

7.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成人維生素C的RNI值為().

A.60mg
B.70mg
C.80mg
D.90mg
E.100mg

8.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防神經(jīng)管畸形兒的發(fā)生,孕前及孕早期需要注意補(bǔ)充的維生素是().

A.維生素E
B.維生素K
C.維生素B1
D.維生素C
E.葉酸

9.單項(xiàng)選擇題乳母營(yíng)養(yǎng)不良的指征().

A.乳汁分泌量少
B.血容量增大
C.抽筋
D.貧血
E.血脂變化

10.單項(xiàng)選擇題下列食品中鈣含量最多的是().

A.饅頭
B.牛奶
C.胡蘿卜
D.大白菜
E.四季豆

最新試題

目前在全世界已消滅的傳染病是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

傳染病流行范圍的基本單元是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列屬于垂直傳播方式的是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和采供血機(jī)構(gòu)及其執(zhí)行職務(wù)的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報(bào)告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院規(guī)定的或者國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時(shí)限報(bào)告,這種疾病監(jiān)測(cè)方式屬于().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

港口、機(jī)場(chǎng)、鐵路疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)以及國(guó)境衛(wèi)生檢疫機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)下列哪種傳染病時(shí),應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定立即向國(guó)境口岸所在地的疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)或者所在在縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告并互相通報(bào)().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪一個(gè)措施不屬于三級(jí)預(yù)防().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長(zhǎng),至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬(wàn)。該現(xiàn)象屬于().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次??崭寡?.2mmol/L。餐后2小時(shí)血糖12.6mmol/L。近2個(gè)月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽(yáng)性。控制血糖應(yīng)給予().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

評(píng)介治療措施效果的主要指標(biāo)是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題