單項(xiàng)選擇題盲樣測試是通過對已知結(jié)果的樣品或盲樣樣品進(jìn)行檢測來進(jìn)行考核,考核合格標(biāo)準(zhǔn)為盲樣測試結(jié)果正確率大于(),或偏倚小于實(shí)驗(yàn)室允許總誤差范圍。

A.80%
B.85%
C.90%
D.95%


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1.單項(xiàng)選擇題以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是()。

A.農(nóng)藥殘留快檢儀
B.微生物快檢儀
C.重金屬快檢儀
D.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題孔雀石綠又稱()。

A.堿性綠4
B.堿性綠3
C.堿性綠2
D.堿性綠5

3.單項(xiàng)選擇題對于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說法是錯(cuò)誤的()?

A.預(yù)先制定緊急應(yīng)急措施
B.出現(xiàn)系統(tǒng)失效時(shí),了立即進(jìn)行適當(dāng)?shù)木o急措施及糾正措施
C.系統(tǒng)成熟,一般不會(huì)出現(xiàn)問題,不必制定應(yīng)急措施
D.記錄采取的措施、效果及過程

5.單項(xiàng)選擇題姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。

A.紅色
B.橙色
C.黃色
D.紫紅色

最新試題

紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過()。

題型:單項(xiàng)選擇題

某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行去皮測試,針對該情況,以下說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用()原理研究設(shè)計(jì)。

題型:單項(xiàng)選擇題

樣品一經(jīng)抽取,抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場以妥善的方式進(jìn)行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。

題型:單項(xiàng)選擇題

無法在實(shí)驗(yàn)室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物,應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項(xiàng)選擇題

參考國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù),水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目通常不包括()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)檢測技術(shù)是利用抗,原與抗體間的特異性識(shí)別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。

題型:單項(xiàng)選擇題

通過加標(biāo)制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的()制備得來。

題型:單項(xiàng)選擇題

購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件()?

題型:單項(xiàng)選擇題