單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫中,哪項(xiàng)是評估動物健康狀態(tài)的重要指標(biāo)()?

A.動物的價格
B.動物的品種
C.動物的體型
D.動物的精神狀態(tài)和生理反應(yīng)


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1.單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫中,對于屠宰工具和設(shè)備,以下哪項(xiàng)是正確的消毒要求()?

A.無需消毒
B.每次使用后消毒
C.每周消毒一次
D.每月消毒一次

2.單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫后,對于可能帶有傳染源的動物廢棄物,應(yīng)該如何處理()?

A.隨意丟棄
B.回收再利用
C.焚燒或深埋處理
D.堆放在指定區(qū)域

3.單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫中,對于動物產(chǎn)品的存儲和運(yùn)輸,以下哪項(xiàng)是正確的要求()?

A.無需特別要求
B.只需保持溫度適宜
C.必須符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定
D.只需偶爾進(jìn)行消毒

4.單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫中,對于動物內(nèi)臟的檢疫,以下哪項(xiàng)是正確的()?

A.無需檢疫
B.只需進(jìn)行外觀檢查
C.必須進(jìn)行全面的檢疫
D.只對特定部位進(jìn)行檢疫

5.單項(xiàng)選擇題動物屠宰檢疫員在檢疫過程中,如果發(fā)現(xiàn)動物存在健康問題,但無法確定是否為疫病,應(yīng)該如何處理()?

A.立即屠宰
B.允許繼續(xù)飼養(yǎng)
C.立即隔離并觀察,同時報告上級
D.自行治療