單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良最早出現(xiàn)的癥狀是（）

A.體重不增
B.體重下降
C.精神萎靡
D.肌肉松弛
E.智力發(fā)育遲滯


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1.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)實(shí)際產(chǎn)能（單位重量）最多的是（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.纖維素

2.單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)是指（）

A.出生3個(gè)月內(nèi)采用純母乳喂養(yǎng)
B.出生2～4個(gè)月內(nèi)采用純母乳喂養(yǎng)
C.出生4～6個(gè)月內(nèi)采用純母乳喂養(yǎng)
D.出生4～8個(gè)月內(nèi)采用純母乳喂養(yǎng)
E.出生6～8個(gè)月內(nèi)采用純母乳喂養(yǎng)

3.單項(xiàng)選擇題屬于脂溶性維生素的是（）

A.煙酸
B.葉酸
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素B

4.單項(xiàng)選擇題屬于水溶性維生素的是（）

A.維生素A
B.維生素K
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

5.單項(xiàng)選擇題需要每日供給的維生素是（）

A.維生素A
B.維生素K
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E