單項選擇題人體每天排出葉酸的量是（）
A.3～5μg
B.4～5μg
C.2～6μg
D.3～6μg
E.2～5μg
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1.單項選擇題人體儲存在肝臟葉酸的量是（）
A.1／2
B.1／4
C.1／6
D.1／5
E.1／3
2.單項選擇題人體內葉酸的儲存量是（）
A.5～15mg
B.5～10mg
C.6～20mg
D.5～20mg
E.15～20mg
3.單項選擇題人體每天需從食物中攝入葉酸的量是（）
A.100μg
B.150μg
C.300μg
D.200μg
E.250μg
4.單項選擇題人體葉酸的吸收部位在（）
A.胃及十二指腸
B.十二指腸及近端空腸
C.十二指腸及空腸
D.十二指腸及遠端空腸
E.十二指腸
5.單項選擇題食物經長時間烹煮，葉酸的損失是（）
A.40％～80％
B.50％～80％
C.50％～90％
D.60％～90％
E.30％～90％