簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述小米的性味和食療功效？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？