單項選擇題宏量營養(yǎng)素不包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.淀粉
D.葡萄糖
E.維生素
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1.單項選擇題成年人每日由飽和脂肪酸提供的能量應(yīng)低于總能量的（）。
A.3％
B.6％
C.10％
D.15％
E.30％
2.單項選擇題1g脂肪在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。
A.4kcal
B.16.7kcal
C.6kcal
D.9kcal
E.167kcal
3.單項選擇題以下對基礎(chǔ)代謝的解釋錯誤的是（）。
A.人體在安靜、恒溫條件下（一般18～25℃）
B.禁食12h后
C.靜臥、放松時
D.熟睡時
E.是維持人體基本生命活動的能量
4.單項選擇題食物中1g蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量是（）。
A.9.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal
5.單項選擇題1千焦（kJ）等于（）。
A.2390kcal
B.239kcal
C.23.9kcal
D.2.39kcal
E.0.239kcal
最新試題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：單項選擇題
中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
題型：單項選擇題
人體唯一的氮來源（）。
題型：單項選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：單項選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是（）。
題型：單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中，對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)的呼吸商是（）。
題型：單項選擇題
脂肪的呼吸商是（）。
題型：單項選擇題
紅細胞所需要的能量來自于（）。
題型：單項選擇題
該男士的體質(zhì)指數(shù)是（）。
題型：單項選擇題