A.脂肪攝入不足
B.能量攝入不足
C.維生素C缺乏
D.蛋白質(zhì)缺乏
E.鐵缺乏
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A.占總能量的20%~30%
B.9623.20kJ/d(2300kcal/D.
C.100mg/d
D.70g/d
E.20mg/d
A.豆油、花生油
B.糧谷類
C.新鮮蔬菜、水果
D.海帶、發(fā)菜等
E.蛋、奶、肉、大豆等
A.淀粉酶抑制劑
B.脂肪氧化酶抑制劑
C.胰蛋白酶抑制劑
D.胃蛋白酶抑制劑
E.糜蛋白酶抑制劑
A.葡萄糖
B.果糖
C.乳糖
D.半乳糖
E.低聚糖
A.β-硫代葡萄糖苷
B.寡苷
C.酚糖苷
D.黃酮類
E.低聚糖
最新試題
“中國居民平衡膳食寶塔”共分為幾層()。
WHO主張評價兒童當前營養(yǎng)狀況的指標是()。
營養(yǎng)監(jiān)測除了監(jiān)測地區(qū)社會經(jīng)濟、醫(yī)療保健方面的資料和指標,尚需監(jiān)測的資料和指標是()。
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導性意見包括幾條()。
營養(yǎng)調(diào)查項目和編制食物平衡表等指標則屬于上述哪個方面的指標()。
一份肉蛋類交換份是多少克()。
要發(fā)現(xiàn)預防和減輕重點人群的短期惡化可采用及時報警和哪種營養(yǎng)監(jiān)測()。
我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測,根據(jù)國外的一些主張和作法,上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是()。
人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲運銷4個方面資料屬于上述哪種資料()。
一份蔬菜食品交換份是多少克()。