單項選擇題關(guān)于城市學(xué)齡前兒童主要營養(yǎng)問題闡述錯誤的是()。
A.營養(yǎng)不良發(fā)生率居高不下
B.鐵缺乏
C.鋅缺乏
D.B族維生素缺乏
E.肥胖
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1.單項選擇題肥胖兒童課間供應(yīng)一次飲料,甜味劑百分含量相等添加哪種為好()。
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.乳糖
E.麥芽糖
2.單項選擇題關(guān)于先天畸形說法錯誤的是()。
A.孕早期缺乏葉酸可導(dǎo)致無腦兒
B.孕早期缺乏維生素B12可導(dǎo)致先天性心臟病
C.孕前補充葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形的初發(fā)
D.孕早期補充葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形的再發(fā)
E.孕期補充維生素A須慎重
3.單項選擇題男性,2歲,在為其合理安排膳食時不應(yīng)選擇以下哪項()。
A.一日餐次為三餐二點
B.早餐安排一定量的糖類和蛋白質(zhì)的食物
C.晚飯后提供一次水果
D.睡前飲一杯加糖牛奶
E.每周吃一次動物血
4.單項選擇題老年人的膳食應(yīng)多采用的烹調(diào)方法不包括()。
A.蒸
B.煮
C.焯
D.燉
E.熏
5.單項選擇題如果乳母食用去米湯的“撈飯”或精制米面會導(dǎo)致哪種營養(yǎng)素缺乏并波及嬰兒()。
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素B1
D.維生素C
E.維生素D
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孕期增加的總能量有多少用于從膳食能量轉(zhuǎn)變?yōu)榭纱x的能量()。
題型:單項選擇題
輕體力勞動的孕婦每月攝入蛋白質(zhì)總量孕中期為()。
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新生兒期是()。
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胡蘿卜素攝入過多的小學(xué)生可能出現(xiàn)()。
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孕期維生素E缺乏可導(dǎo)致()。
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維生素A缺乏的發(fā)生率最高的人群是()。
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為預(yù)防嬰兒貧血,開始添加鐵強化谷物的時間是()。
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孕期總能量需要增加,據(jù)估計孕期總能量應(yīng)增加()。
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缺乏維生素B6可使新生兒()。
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孕早期葉酸缺乏可導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題