單項選擇題對腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪酸為（）。
A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和軟脂酸
C.二十二碳六烯酸和軟脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
E.二十二碳六烯酸和硬脂酸
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1.單項選擇題2000年《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》推薦學(xué)齡前兒童維生素A的可耐受最高劑量為（）μg/日。
A.500
B.1000
C.1500
D.2000
E.2500
2.單項選擇題牛奶中鐵的利用率為（）。
A.50％～60％
B.40％～50％
C.30％～40％
D.20％～30％
E.＜10％
3.單項選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵，一般可滿足多長時期內(nèi)嬰兒對鐵的需要量（）
A.1個月
B.2個月
C.4個月
D.7個月
E.8個月
4.單項選擇題要解決學(xué)齡兒童營養(yǎng)問題要注意膳食平衡，鼓勵多吃谷類的是為了（）。
A.通過膳食中豐富的維生素C來增加鐵的吸收
B.供給充足的能量
C.滿足對鈣、鐵的需要
D.滿足對蛋白質(zhì)的需要
E.補充B族維生素
5.單項選擇題下列哪種營養(yǎng)素不易通過乳腺輸送到乳汁中（）
A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.維生素C
E.維生素E
最新試題
孕期增加的總能量有多少用于脂肪和組織合成（）。
題型：單項選擇題
孕期增加的總能量有多少用于從膳食能量轉(zhuǎn)變?yōu)榭纱x的能量（）。
題型：單項選擇題
學(xué)齡期是（）。
題型：單項選擇題
輕體力勞動的孕婦每月攝入蛋白質(zhì)總量孕中期為（）。
題型：單項選擇題
孕婦缺乏維生素A可引起新生兒（）。
題型：單項選擇題
長期缺乏維生素B2的小學(xué)生可能出現(xiàn)（）。
題型：單項選擇題
我國營養(yǎng)學(xué)會建議孕中期每日膳食應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量為（）。
題型：單項選擇題
妊娠后期，每日鐵的適宜攝入量（）。
題型：單項選擇題
孕早期維生素A攝入過量或缺乏均可導(dǎo)致（）。
題型：單項選擇題
佝僂病的高發(fā)人群是（）。
題型：單項選擇題