單項(xiàng)選擇題幼兒膳食的基本要求不包括()。
A.營養(yǎng)齊全、搭配合理
B.精細(xì)加工與烹飪
C.合理安排進(jìn)餐
D.營造幽靜、舒適的進(jìn)餐環(huán)境
E.注意飲食衛(wèi)生
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1.單項(xiàng)選擇題孕期維生素D缺乏可導(dǎo)致母體和新生兒鈣代謝紊亂,錯(cuò)誤的是()。
A.新生兒低鈣血癥
B.母體骨質(zhì)軟化癥
C.嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良
D.新生兒手足搐搦
E.胎兒低體重
2.單項(xiàng)選擇題妊娠期尿中葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素等營養(yǎng)素的排出增加,其原因是()。
A.營養(yǎng)素在血中的濃度增加
B.組織對營養(yǎng)素的利用率降低
C.胃腸道吸收了更多的營養(yǎng)素
D.腎小球?yàn)V過能力增強(qiáng)
E.以上都不對
3.單項(xiàng)選擇題為有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生,中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量推薦孕婦每天額外攝入葉酸()μg。
A.300
B.400
C.500
D.600
E.700
4.單項(xiàng)選擇題孕婦缺乏下列營養(yǎng)素易導(dǎo)致出生嬰兒先天畸形的是()。
A.B族維生素和鋅
B.維生素A、鋅和葉酸等
C.維生素C和葉酸
D.維生素E、鐵
E.維生素D和鈣
5.單項(xiàng)選擇題兒童期膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的適宜比例是()。
A.>1∶1∶1
B.<1∶1∶1
C.1∶1∶1
D.<1∶1∶1.5
E.>1∶1∶1.5
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孕婦早期碘缺乏可導(dǎo)致()。
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孕期增加的總能量有多少用于脂肪和組織合成()。
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