A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚(yú)、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
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A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚(yú)、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚(yú)、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
A.霉變食品
B.魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
A.霉變食品
B.魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動(dòng)物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
A.砷
B.汞
C.鉛
D.鎘
E.鋇
最新試題
下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
河豚毒素中毒引起的癥狀主要表現(xiàn)為（）。
下列化學(xué)污染物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有損傷的是（）。
可以引起骨質(zhì)疏松和骨折的有害金屬是（）。
下列食物中毒發(fā)病率高但死亡率低的是（）。
葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。
肉毒梭菌食物中毒常見(jiàn)中毒食品為（）。
下列各種菌引起的食物中毒可造成肝腎損傷且病死率較高的是（）。
以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對(duì)象的菌為（）。
下列食物中毒中屬于化學(xué)性的是（）。