單項選擇題以下易引起感染性食物中毒的是（）。
A.副溶血性弧菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.霉變甘蔗
E.鐮刀菌
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1.單項選擇題以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農(nóng)藥是（）。
A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.擬除蟲菊酯類
D.有機氯
E.無機硫
2.單項選擇題以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是（）。
A.霉變甘蔗
B.四季豆
C.赤霉病麥
D.肉毒毒素
E.葡萄球菌腸毒素
3.單項選擇題下面關(guān)于食品良好生產(chǎn)規(guī)范英文縮寫正確的是（）。
A.GDP
B.GMP
C.CCP
D.GCP
E.CMP
4.單項選擇題細菌性食物中毒主要臨床表現(xiàn)為（）。
A.神經(jīng)麻痹
B.全身青紫
C.急性胃腸炎
D.體溫升高至40℃
E.頭暈、頭痛
5.單項選擇題常見的食物中毒是（）。
A.毒蕈中毒
B.化學性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
最新試題
將調(diào)查對象的一日份全部熟食收集后進行實驗室分析屬于（）。
題型：單項選擇題
不能防止N-亞硝基化合物危害的措施是（）。
題型：單項選擇題
鉛作業(yè)人群膳食安排中應限制（）。
題型：單項選擇題
在胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵期，蛋白質(zhì)攝入不足的影響是（）。
題型：單項選擇題
中毒表現(xiàn)最嚴重的是（）。
題型：單項選擇題
蛋黃中含量較高的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
大米淘洗過程中最易損失的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含（）。
題型：單項選擇題
某孕婦，半月前偶然發(fā)生小腿抽筋，偶有手部抽搐，最可能的原因是缺少（）。
題型：單項選擇題
對某一單位消耗的食物全部稱重屬于（）。
題型：單項選擇題