多項選擇題餐飲原料的庫存方法有以下（）種。

A.干藏
B.冷藏
C.凍藏
D.濕藏


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1.多項選擇題常見的酒水銷售形式有（）。

A.組合銷售
B.零杯銷售
C.整瓶銷售
D.混合銷售

2.多項選擇題以下屬于全發(fā)酵茶的有（）。

A.紅茶
B.綠茶
C.烏龍茶
D.黃茶

3.多項選擇題以下屬于開胃酒的有（）。

A.味美思
B.苦味酒
C.波特酒
D.茴香酒

4.多項選擇題客房常用消毒方法（）。

A.通風換氣
B.藥物消毒
C.化學消毒
D.噴灑消毒