單項(xiàng)選擇題判斷人體是否發(fā)生腸衰竭的指標(biāo)之一是（）。

A.血中精氨酸濃度下降
B.血中谷氨酰胺濃度下降
C.血中苯丙氨酸濃度下降
D.血中賴氨酸濃度下降
E.血中胱氨酸濃度下降


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1.單項(xiàng)選擇題短腸綜合征不應(yīng)采用（）。

A.高碳水化合物
B.高蛋白
C.高膳食纖維
D.少渣
E.低脂肪

2.單項(xiàng)選擇題潰瘍性結(jié)腸炎患者禁忌的食物是（）。

A.牛奶
B.蒜
C.面包
D.雞蛋
E.細(xì)切面

3.單項(xiàng)選擇題消化性潰瘍患者的膳食治療原則除外（）。

A.蔬菜選擇不受限制
B.少食多餐、定時(shí)定量
C.烹調(diào)方法以蒸、煮、燉等為主
D.避免食物的機(jī)械性、化學(xué)性、過熱、過冷刺激
E.食物軟爛為主、避免油膩

4.單項(xiàng)選擇題下列情況不是腸內(nèi)營養(yǎng)支持適應(yīng)證的是（）。

A.燒傷
B.胃腸道瘺
C.2個(gè)月嬰兒
D.胰腺炎恢復(fù)期
E.吸收不良綜合征