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單項選擇題與術(shù)前營養(yǎng)不良無關(guān)的是（）。

A.攝入不足
B.身體虛弱
C.消化吸收障礙
D.丟失過多
E.需要增加

1.單項選擇題全喉切除術(shù)后應(yīng)該避免（）。

A.油烹煎炸食物
B.牛奶以及過甜食物
C.過咸過酸食物
D.過硬食物
E.過軟食物

2.單項選擇題無并發(fā)癥的心外科手術(shù)后患者應(yīng)該采用（）。

A.腸內(nèi)營養(yǎng)
B.完全腸外營養(yǎng)
C.經(jīng)口膳食
D.靜脈營養(yǎng)
E.鼻飼營養(yǎng)

3.單項選擇題扁桃體切除術(shù)后應(yīng)該避免（）。

A.油烹煎炸食物
B.牛奶以及過甜食物
C.過咸過酸食物
D.過硬食物
E.過軟食物

4.單項選擇題男性，30歲，欲行外痔切除術(shù)入院。術(shù)后4～5d可采用（）。

A.少渣半流
B.普食
C.清流
D.流質(zhì)
E.要素膳

5.單項選擇題男性，20歲，因腹痛1d急診入院，臨床考慮外科急腹癥，經(jīng)急診手術(shù)，確診為絞窄性腸梗阻。若患者小腸已切除70％，如需長期進(jìn)行營養(yǎng)支持，則其營養(yǎng)支持最好使用（）。

A.周圍靜脈營養(yǎng)
B.中心靜脈營養(yǎng)
C.要素膳
D.全營養(yǎng)素膳食
E.勻漿膳

6.單項選擇題男性，36歲，煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查，燙傷面積約45％，60％為三度，12％為二度，分布在胸部、四肢，病人血壓90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人處于休克期。該病人每天尿氮丟失量是（）。

A.1～10g
B.10～25g
C.28～45g
D.50～65g
E.65～80g

7.單項選擇題口腔疾病患者應(yīng)該避免（）。

A.油烹煎炸食物
B.牛奶以及過甜食物
C.過咸過酸食物
D.過硬食物
E.過軟食物

8.單項選擇題男性，36歲，煉鋼工人。煉鋼時不慎被鋼水燙傷。入院檢查，燙傷面積約45％，60％為三度，12％為二度，分布在胸部、四肢，病人血壓90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人處于休克期。燒傷病人急性期的營養(yǎng)支持應(yīng)選擇（）。

A.高蛋白飲食
B.鼻飼腸內(nèi)營養(yǎng)制劑
C.腸外營養(yǎng)
D.高能量、高蛋白、高維生素飲食
E.清淡流質(zhì)

9.單項選擇題胰腺炎患者最適合的是（）。

A.勻漿膳
B.要素膳
C.蛋白質(zhì)組件
D.不完全膳食
E.中央靜脈法

10.單項選擇題男性，20歲，因腹痛1d急診入院，臨床考慮外科急腹癥，經(jīng)急診手術(shù)，確診為絞窄性腸梗阻。行小腸部分切除術(shù)后，營養(yǎng)支持用（）。

A.半流
B.全流
C.勻漿膳
D.要素膳
E.靜脈營養(yǎng)