單項選擇題機(jī)體食用牛奶后出現(xiàn)腹脹、腹痛、產(chǎn)氣增多等癥狀的原因可能是()。
A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶
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1.單項選擇題機(jī)體對蠶豆不耐受的原因可能是()。
A.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
C.食物中含有苯胺
D.小腸黏膜乳糖酶缺乏
E.體內(nèi)缺乏半乳糖激酶
2.單項選擇題男性,18歲,平素極少進(jìn)食奶類。一日早餐飲用鮮牛奶后,中午即感胃腸不適,腹脹、腹痛,腹瀉后癥狀緩解。該患者出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()。
A.食物中毒
B.蛋白質(zhì)過敏
C.乳糖酶缺乏
D.消化不良
E.先天性蔗糖酶缺乏
3.單項選擇題男性,18歲,平素極少進(jìn)食奶類。一日早餐飲用鮮牛奶后,中午即感胃腸不適,腹脹、腹痛,腹瀉后癥狀緩解。明確診斷后宜采取的治療措施是()。
A.盡量避免奶類或選用發(fā)酵后的奶制品
B.避免奶類蛋白質(zhì)
C.奶類煮沸后食用
D.食物中完全排除蔗糖
E.注意食品衛(wèi)生
4.單項選擇題男性,18歲,平素極少進(jìn)食奶類。一日早餐飲用鮮牛奶后,中午即感胃腸不適,腹脹、腹痛,腹瀉后癥狀緩解。為明確診斷可選擇的檢查試驗是()。
A.過敏試驗
B.呼吸試驗
C.細(xì)菌培養(yǎng)
D.蔗糖耐受試驗
E.以上都不是
5.單項選擇題某患兒因主訴“經(jīng)常性腹脹、腹痛、腹瀉”而入院治療,父母反映上述癥狀一般出現(xiàn)于喝鮮牛奶以后,最后診斷為“乳糖不耐受”。該病的病因是()。
A.食物中毒
B.過敏反應(yīng)
C.胃腸功能紊亂
D.乳糖酶缺乏
E.胰蛋白酶缺乏
最新試題
下列哪種物質(zhì)是牛奶中最主要的致敏成分()。
題型:單項選擇題
下列哪項是食物過敏的最常見癥狀()。
題型:單項選擇題
食物過敏常出現(xiàn)的生理異常除外()。
題型:單項選擇題
屬于代謝監(jiān)控的是()。
題型:單項選擇題
女童,2周齡,母乳喂養(yǎng)。生后持續(xù)腹瀉,抗生素治療無效,停止母乳,癥狀消失,考慮為先天性乳糖不耐受。應(yīng)采取的膳食治療為()。
題型:單項選擇題
食用哪種方式處理的奶制品可避免乳糖不耐受()。
題型:單項選擇題
有助于確診的檢測方法是()。
題型:單項選擇題
牛奶中可成為變應(yīng)原的物質(zhì)是()。
題型:單項選擇題
機(jī)體對蠶豆不耐受的原因可能是()。
題型:單項選擇題
半乳糖主要存在于()。
題型:單項選擇題