透析病人殘余尿量＞1500mL/d時(shí)，鈉和鉀的攝入量應(yīng)（）。

患者男，52歲。輕體力勞動(dòng)，患單純性高甘油三酯血癥，不適宜多吃（）。

患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。

豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。

此時(shí)患兒的飲食治療原則不正確的是（）。

營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)應(yīng)增加攝有助于合成神經(jīng)介質(zhì)和肌纖維蛋白原的維生素，不包括（）。

患者胃口較差，每天約攝入糧谷類4兩，肉類3兩，蔬菜水果約1斤。以下對(duì)該患者的營(yíng)養(yǎng)支持錯(cuò)誤的是（）。

鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對(duì)較高。

肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是（）。

除了積極治療外，最佳的營(yíng)養(yǎng)治療措施是（）。