人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。

臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風氣候。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

（）用來承載礦泉水和冰水。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。

調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。