雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

選水應該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。