單項(xiàng)選擇題下列酒的品牌中,不屬于伏特加()。
A.Martini
B.Stolichnaya
C.Snumoff
D.Finlandia
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3.判斷題冰塊是酒吧的調(diào)酒輔料。
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的重要職責(zé)之一是()
A.隨意調(diào)配酒吧內(nèi)的所有飲料
B.按任意配方調(diào)配酒吧內(nèi)的所有飲料
C.按正確配方調(diào)配酒吧內(nèi)所有飲料
D.按自己的創(chuàng)造調(diào)配酒吧內(nèi)的所有飲料
最新試題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題