單項選擇題常用調(diào)酒用具應(yīng)擺放在（）。
A.抽屜里
B.吧臺上
C.操作臺上
D.酒架上
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題調(diào)酒時，用來夾取冰塊的用具是（）。
A.冰鏟
B.冰夾
C.冰叉
D.冰勺
2.單項選擇題用于開啟葡萄酒瓶塞、汽水瓶和罐頭的用具是（）。
A.開瓶器
B.開罐器
C.對型啟塞器
D.酒吧開刀
3.單項選擇題下列酒杯中，（）屬于高腳杯。
A.古典杯
B.白蘭地杯
C.葡萄酒杯
D.海波杯
4.單項選擇題下列工作中，（）不屬于開吧準(zhǔn)備工作。
A.酒吧的清潔衛(wèi)生
B.補充冷藏柜
C.盤點酒水
5.單項選擇題冷藏設(shè)備應(yīng)（）
A.定期保養(yǎng)
B.出現(xiàn)故障后盡快保養(yǎng)
C.盡量少保養(yǎng)
最新試題