單項(xiàng)選擇題波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄發(fā)酵的中途為了保留它所含的天然糖分即加入了()
A、白蘭地
B、威士忌
C、伏特加
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1.單項(xiàng)選擇題杜本內(nèi)(DUBONNET)產(chǎn)于()是最著名的開(kāi)胃酒之一。
A、法國(guó)
B、意大利
C、西班牙
2.單項(xiàng)選擇題啤酒的釀造方法分為()
A、2種
B、3種
C、4種
3.單項(xiàng)選擇題蘇格蘭威士忌的生產(chǎn)原料以()為主
A、大麥
B、小麥
C、黑麥
4.單項(xiàng)選擇題著名的威士忌品牌,格蘭菲迪(GLENFLDDICH)屬于()威士忌
A、純麥芽
B、谷物
C、調(diào)配
5.單項(xiàng)選擇題()是舉世公認(rèn)的威士忌發(fā)祥地。
A、愛(ài)爾蘭
B、蘇格蘭
C、美國(guó)
最新試題
臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來(lái)裝飾酒吧。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題