下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。

種皮薄的種子吸水較快。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

采用藥劑拌種消毒，拌種的藥粉、種子都必須是濕潤的，否則會引起藥害和影響種子蘸藥的均勻度。

營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

木本蔬菜香椿屬于楝科。