單項選擇題人體皮膚的主要成分為(),因此,每天飲食中必需保證該營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量才能美膚。

A.脂肪
B.鈣質(zhì)
C.碳水化合物
D.蛋白質(zhì)


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2.單項選擇題雞蛋中的卵清白蛋白和卵黃磷蛋白均屬于()。

A.完全蛋白
B.不完全蛋白
C.半完全蛋白
D.劣質(zhì)蛋白

3.單項選擇題人體代謝過程中,七大營養(yǎng)素中易釋放含氮副產(chǎn)物的是()。

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纖維

4.單項選擇題收縮壓和舒張壓分別為()mmHg的人群,屬輕度高血壓患者。

A.155;79
B.110;85
C.120;80
D.165;82

5.單項選擇題人體缺乏()會引起佝僂病。

A.VB1
B.VC
C.VE
D.VD

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臨床上,測定基礎代謝率正確的做法是()。

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