判斷題某些溶液和理想溶液相比具有較大的正偏差,致使溶液在某一組成時(shí),其兩組分的蒸氣壓之和出現(xiàn)最大值,相應(yīng)組成的溶液便會(huì)出現(xiàn)最低恒沸點(diǎn),此時(shí)溶溶液的組成稱為恒沸組成。

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3.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于精餾和蒸餾的說(shuō)法正確的是()

A.精餾和蒸餾沒(méi)有區(qū)別
B.精餾必須引入回流
C.蒸餾需要多次且同時(shí)進(jìn)行部分汽化和冷凝
D.蒸餾必須引入回流

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于吸收塔全塔物料衡算的方法,下列說(shuō)法哪個(gè)錯(cuò)誤()

A.氣相流量和液相流量根據(jù)實(shí)際情況判定是變還是不變,或者是哪個(gè)變
B.濃度只能選摩爾分率
C.繪出流程示意圖,標(biāo)好塔頂塔底濃度
D.利用穩(wěn)態(tài)吸收時(shí)溶質(zhì)的輸入量等于輸出年寫(xiě)出表達(dá)式加以計(jì)算

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兩物體的溫度差為1?C,若將單位換算為華氏度?F,?C =(?F-32?)*5/9,則溫度差為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

理想溶液時(shí)由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

題型:判斷題

傳質(zhì)過(guò)程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化,并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝,以達(dá)到混合液中各組分都可被分離的方為簡(jiǎn)單蒸餾。

題型:判斷題

吸附質(zhì)被吸附進(jìn)吸附劑中時(shí),什么階段是限速階段?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)于1%(w/w)的食鹽和1%(w/w)蔗糖溶液,哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旋轉(zhuǎn)力場(chǎng)和重力場(chǎng)雙場(chǎng)中的流體相對(duì)靜止時(shí)的靜力學(xué)方程可以表示成和壓強(qiáng)處處相等。

題型:判斷題

下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題