多項選擇題餐飲產(chǎn)品成本三要素包括（）
A.主料成本
B.配料成本
C.調(diào)料成本
D.附加成本
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1.多項選擇題宴會場景是指一定環(huán)境給予赴宴者的（）
A.感受
B.刺激
C.氛圍
D.聯(lián)想
2.多項選擇題餐廳空間一般可以分為（）
A.就餐空間
B.休閑空間
C.公共空間
D.服務(wù)空間
3.多項選擇題天花板的裝飾方式一般分為（）
A.平頂式
B.局部式
C.柵欄式
D.藻井式
4.多項選擇題飯店留言服務(wù)的方式有（）
A.賓客手寫留言
B.賓客書信留言
C.電話留言
D.傳真留言
5.多項選擇題為方便賓客使用，電源插座應(yīng)設(shè)置在（）
A.衛(wèi)生間洗面臺側(cè)墻面
B.客房寫字臺上方或側(cè)面
C.床頭柜上方
D.電視機(jī)后面的墻上