蛋白質定向進化技術可用（）等方法建立變異體庫。

用于增加酶產量的表面活性劑主要是（）

下列屬于轉基因食品直接危害的是（）

應用“實質等同性”原則評價轉基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統食品相比較。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

細胞工程設計的目標是獲得特定的（）。

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

關于限制性內切酶的作用特點，說法正確的是（）

下面哪個選項是細胞融合技術應用的成果？（）

生物工程研究成果的產業(yè)化可通過（）實現。