單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于HLB值的敘述正確的是（）。

A.代表表面活性劑親水基團(tuán)的多少
B.代表表面活性劑親油基團(tuán)的多少
C.表示表面活性劑的親水親油能力強(qiáng)弱
D.親水親油平衡值越高，親油性越強(qiáng)


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1.單項(xiàng)選擇題具有起曇現(xiàn)象的是（）。

A.某些非離子型表面活性劑的特性
B.膠體溶液的特性
C.溶液的特性
D.親水膠的特性

2.單項(xiàng)選擇題肥皂屬于表面活性劑（）。

A.陽離子型表面活性劑
B.陰離子型表面活性劑
C.非離子型表面活性劑
D.兩性離子型表面活性劑

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于冷凍干燥的敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.低溫減壓下干燥
B.成品含水量低，利于長(zhǎng)期貯存
C.成品多孔疏松，易溶解
D.操作過程中只降溫，不升溫

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于噴霧干燥的敘述正確的是（）。

A.可獲得硬顆粒狀干燥制品
B.干燥溫度高，不適于熱敏性藥物
C.能保持中藥的色香味
D.須加入助溶劑以增加干燥制品的溶解度

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于流化床干燥的敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.干燥速度快
B.熱能消耗小
C.適用于濕粒性物料的干燥
D.節(jié)省勞力