A.溫度、酶活性、酶用量
B.蘋果泥用量、pH、果汁量
C.反應(yīng)時間、酶活性、酶用量
D.溫度、pH、果膠酶用量
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下圖表示四倍體蘭花葉片植物組織培養(yǎng)的過程，下列相關(guān)敘述不正確的是（）。四倍體蘭花葉片
愈傷組織
胚狀體
蘭花植株
A.通過消毒和無菌操作避免①②過程發(fā)生雜菌污染
B.需生長調(diào)節(jié)物質(zhì)調(diào)控①②過程的細(xì)胞分裂和分化
C.細(xì)胞全能性表達(dá)前提是①過程，體現(xiàn)在②③過程
D.此蘭花的花藥離體培養(yǎng)所得植株為二倍體植株
A.利用自然菌種發(fā)酵時，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵液進(jìn)行高壓滅菌
B.酵母菌的生命力強，因此果酒制作時不需要對所用器具消毒和滅菌
C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色
D.在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色
A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等
B.與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測尿液中的葡萄糖，特異性更強、靈敏度更高
C.植物組織培養(yǎng)過程，不需要滅菌，不需要在培養(yǎng)基中加入激素
D.腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長
A.可用蒸餾水脹破細(xì)胞的方法從豬紅細(xì)胞中提取DNA和蛋白質(zhì)
B.提取DNA時.可用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出蛋白質(zhì)
C.透析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是蛋白質(zhì)不能通過半透膜
D.用玻璃棒快速攪拌有利于提取DNA
A.在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與
B.含水量大于95%的豆腐利于保持濕度.適宜制作腐乳
C.加鹽和加酒都能抑制微生物的生長
D.密封瓶口前最好將瓶口通過火焰以防雜菌污染
最新試題
下列有關(guān)蛋白質(zhì)和DNA的提取和分離的說法，正確的是（）。
紫草素是紫草細(xì)胞的代謝產(chǎn)物，可作為生產(chǎn)治療燙傷藥物的原料。研究人員欲用植物組織培養(yǎng)技術(shù)通過培養(yǎng)紫草愈傷組織細(xì)胞生產(chǎn)紫草素。下列相關(guān)操作不適合的是（）。
下列為有關(guān)動物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，其中錯誤的是（）。
下列關(guān)于腐乳制作的描述中，錯誤的是（）。
有關(guān)基因工程的敘述正確的是（）。
草甘膦是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能不加選擇地殺死各種雜草和農(nóng)作物，將抗草甘膦基因轉(zhuǎn)入油菜中，使油菜能抗草甘膦。在轉(zhuǎn)基因油菜種植多年后，調(diào)查發(fā)現(xiàn)在公路邊的野生油菜有80%含有抗草甘膦基因。下列敘述正確的是（）。
單克隆抗體與血清抗體相比，優(yōu)越之處在于（）。
下列關(guān)于胚胎工程的敘述，正確的是（）。
一只羊的卵母細(xì)胞核被另一只羊的體細(xì)胞核置換后，這個卵母細(xì)胞經(jīng)過多次分裂，再植入第三只羊的子宮內(nèi)發(fā)育，結(jié)果產(chǎn)下了一只羊羔。這種克隆技術(shù)具有多種用途，但是不能（）。
汶川大地震時，“豬堅強”在地震中失去了生育能力。近期，科研人員克隆了這頭“豬堅強”，有了六只可愛的小“豬堅強”。下列相關(guān)敘述中，正確的是（）。