判斷題宋元烹調(diào)突出的特點(diǎn)是南方和少數(shù)民族飲食烹飪技術(shù)發(fā)展，忽思慧所著的《飲膳正要》正是這一時(shí)期的烹調(diào)飯菜品種的縮影。
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古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對(duì)瓷器底款的（）進(jìn)行鑒別。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述孔子的“仁學(xué)”思想。
題型：?jiǎn)柎痤}
伊斯蘭教在唐朝時(shí)被稱(chēng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道教發(fā)展的鼎盛時(shí)期是在（）時(shí)期。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列書(shū)法家中，屬于行書(shū)流派的代表人物有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
瓷器鑒別的主要內(nèi)容包括（）。
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評(píng)價(jià)琥珀的依據(jù)主要有（）等幾個(gè)方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于藏傳佛教格魯派的解釋中，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，屬于少林派拳術(shù)特點(diǎn)的有（）o
題型：多項(xiàng)選擇題