多項選擇題明清是我國古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時期,其烹飪著述的代表作有()等。
A.《廣雅》
B.《食論》
C.《隨園食單》
D.《調(diào)鼎集》
E.《飲膳正要》
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題下列選項中,屬于儒家流派思想的有()。
A.董仲舒的今文經(jīng)學
B.宋明理學
C.兼愛學說
D.孟子的“仁政”說
E.休養(yǎng)生息無為而治學說
2.多項選擇題下列選項中,屬于少林派拳術(shù)特點的有()o
A.剛健有力
B.樸實無華
C.均勻連貫
D.借力巧打
E.以攻為主
3.多項選擇題下列瓷窯中,屬于我國宋代五大名窯中的有()。
A.景德鎮(zhèn)窯
B.哥窯
C.弟窯
D.汝窯
E.龍泉窯
4.多項選擇題花崗巖山體與其它巖性的山地相比,其山地景觀的美感特征集中表現(xiàn)在()等方面。
A.形狀
B.色彩
C.質(zhì)感
D.體量
E.分布
5.多項選擇題下列書法家中,屬于行書流派的代表人物有()。
A.蘇軾
B.鄧石如
C.黃庭堅
D.歐陽詢
E.米芾
最新試題