多項選擇題具有揮發(fā)性的物質(zhì)有（）

A.單萜
B.倍半萜
C.游離香豆素
D.二萜
E.黃酮


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1.多項選擇題指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)有（）

A.相對密度
B.折光率
C.酸值
D.酯值
E.皂化值

2.多項選擇題組成揮發(fā)油的成分有（）

A.單萜及含氧衍生物
B.倍半萜及含氧衍生物
C.二萜及含氧衍生物
D.脂肪族化合物
E.芳香族化合物

3.多項選擇題蘆丁經(jīng)3%硫酸，100℃充分酸水解可得（）

A.蕓香糖
B.葡萄糖
C.鼠李糖
D.槲皮素
E.槲皮素苷

5.多項選擇題提取黃酮苷類的方法有（）

A.酸溶堿沉法
B.堿溶酸沉法
C.乙醇回流提取法
D.熱水提取法
E.氯仿回流提取法

6.多項選擇題母核結(jié)構(gòu)中無羰基的是（）

A.異黃酮
B.黃烷醇類
C.查耳酮
D.二氫黃酮醇
E.花色素類

7.多項選擇題山柰酚和槲皮素混合物的分離可選用的方法是（）

A.堿溶酸沉法
B.pH梯度萃取法
C.硼酸絡(luò)合法
D.中性醋酸鉛沉淀法
E.硅膠吸附色譜法

8.多項選擇題下列化合物具有顏色的是（）

A.黃酮醇
B.黃酮苷
C.查耳酮
D.二氫黃酮
E.異黃酮

9.多項選擇題能與鹽酸-鎂粉反應(yīng)，產(chǎn)生紅色的是（）

A.異黃酮
B.二氫黃酮
C.查耳酮
D.二氫黃酮醇
E.黃酮醇

10.多項選擇題蘆丁可發(fā)生下列哪些反應(yīng)（）

A.鹽酸鎂粉反應(yīng)
B.Molish反應(yīng)
C.四氫硼鈉反應(yīng)
D.氨性氯化鍶反應(yīng)
E.三氯化鐵反應(yīng)