A.95%
B.85%
C.70%
D.80%
E.90%
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A.消化率X生物價(jià)
B.功效比值X生物價(jià)
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物價(jià)
E.消化率X利用率
A.稱量法
B.微量凱氏定氮法
C.灰化法
D.系數(shù)計(jì)算法
E.求倒法
A.植酸
B.維生素K
C.膳食纖維
D.維生素D
E.鐵
A.鈣、氯、鈉、鉀
B.鐵、鋅、鉻、錳
C.鈣、鐵、鋅、碘
D.銅、鈣、碘、硒
E.鈣、鐵、鋅、硒
A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、絲氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸
A.促進(jìn)必需氨基酸吸收
B.膽固醇是合成維生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性維生素
E.增加飽腹感
A.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構(gòu)成機(jī)體組織和重要物質(zhì)
D.提供必需氨基酸
E.提供改善食物的感官性狀
A.抗壞血酸
B.脂肪酸
C.草酸
D.植酸
E.葉酸
A.BrocA
B.Rohrer
C.Brozek
D.Siri
E.以上都不對(duì)
A.鐵、鋅、維生素的缺乏
B.蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良
C.碘、硒缺乏
D.鈣、磷、鉀缺乏
E.鐵、鉀、硒
最新試題
測(cè)得體重在平均值±2S是()
超重是指體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的()
臨床特點(diǎn)是起病急,多食多飲多尿體重減輕等明顯癥狀,必須依賴胰島素治療才能維持生命的糖尿病是()
糖尿病主要的致死原因是()
醫(yī)務(wù)人員對(duì)早期性病病人進(jìn)行徹底治療基礎(chǔ)上,加強(qiáng)隨訪,有復(fù)發(fā)傾向時(shí)及時(shí)重新治療是()
血糖控制不好或波動(dòng)很大的糖尿病患者,不宜()
利用各種媒介向大眾宣傳性病的傳播途徑和有效預(yù)防措施是()
具有這些習(xí)慣的人群為()
這種預(yù)防屬于()
某家庭中父母都沒有糖尿病,其子女卻有半數(shù)人患糖尿病,其子女患糖尿病可以排除的危險(xiǎn)因素是()