單項(xiàng)選擇題制定環(huán)境有害物質(zhì)最高容許濃度的健康效應(yīng)為()

A.生理負(fù)荷增加
B.生理代償性變化
C.生理反應(yīng)異常
D.A和B
E.B和C


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1.單項(xiàng)選擇題馬鈴薯中的毒性成分是()

A.皂素
B.亞麻仁苦苷
C.龍葵素
D.血凝素
E.苦杏仁素

2.單項(xiàng)選擇題食物中毒一般分為幾類()

A.2
B.3
C.4
D.5
E.6

3.單項(xiàng)選擇題中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對象是()

A.對營養(yǎng)有興趣的人士
B.營養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士
C.食品企事業(yè)單位管理人士
D.全體中國居民
E.特殊人群

4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須多長時(shí)間進(jìn)行健康檢查()

A.每年
B.兩年
C.半年
D.三年
E.三年半

5.單項(xiàng)選擇題哪種塑料單體對人體無害()

A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛

6.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化的要求是()

A.明確對象和目的
B.接受強(qiáng)化食品的人數(shù)多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強(qiáng)化食品營養(yǎng)價(jià)值高
E.營養(yǎng)全面

7.單項(xiàng)選擇題下列哪種不是防腐劑()

A.苯甲酸及鈉鹽
B.三梨酸及鉀鹽
C.丁基羥基茴香醚
D.對羥基苯甲酯類
E.乳酸鏈球菌素

8.單項(xiàng)選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素()

A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲膠紅酸
E.焦糖

9.單項(xiàng)選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑()

A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸

10.單項(xiàng)選擇題增加哪類維生素能作為亞硝酸化合物的阻斷劑()

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

最新試題

原則上,糖尿病患者進(jìn)行運(yùn)動宜在餐后()

題型:單項(xiàng)選擇題

一個(gè)家庭中父母皆患糖尿病,其子女有半數(shù)人得了糖尿病子女患糖尿病危險(xiǎn)因素是()

題型:單項(xiàng)選擇題

這種預(yù)防屬于()

題型:單項(xiàng)選擇題

臨床特點(diǎn)是起病急,多食多飲多尿體重減輕等明顯癥狀,必須依賴胰島素治療才能維持生命的糖尿病是()

題型:單項(xiàng)選擇題

某家庭中父母都沒有糖尿病,其子女卻有半數(shù)人患糖尿病,其子女患糖尿病可以排除的危險(xiǎn)因素是()

題型:單項(xiàng)選擇題

有一糖尿病患者身高170m,體重85kg,腰圍96cm,體質(zhì)指數(shù)294這位病人致病危險(xiǎn)因素最可能是()

題型:單項(xiàng)選擇題

以疾病控制機(jī)構(gòu)地段醫(yī)院為主體,以專兼職健康教育員形成社區(qū)健康教育縱深網(wǎng)絡(luò),社區(qū)各單位共同參與,有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)等共同組成的社區(qū)健康教育橫向網(wǎng)絡(luò)的模式是()

題型:單項(xiàng)選擇題

血糖控制不好或波動很大的糖尿病患者,不宜()

題型:單項(xiàng)選擇題

一靠各級行政管理部門和衛(wèi)生部門的領(lǐng)導(dǎo)組織與協(xié)調(diào),二靠各級健康教育機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)的模式是()

題型:單項(xiàng)選擇題

測得體重>平均值+2S是()

題型:單項(xiàng)選擇題