問(wèn)答題簡(jiǎn)述香料廚房料液配制過(guò)程中只采用單一方法和通常做法的弊端。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述香料配制溫度調(diào)整要求。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述煙梗來(lái)料溫度的檢測(cè)。
5.單項(xiàng)選擇題氣流干燥機(jī)通過(guò)調(diào)整()風(fēng)門(mén)開(kāi)度來(lái)調(diào)節(jié)冷熱風(fēng)混合比例,從而快速改變冷熱風(fēng)的流量,以改變工藝氣體的溫度,使出料水份更加均勻穩(wěn)定。
A.手動(dòng)
B.聯(lián)動(dòng)
C.除塵
D.旁路
最新試題
烘絲前葉絲加濕設(shè)備的加水系統(tǒng)應(yīng)有計(jì)量裝置,計(jì)量精度為1.0%。
題型:判斷題
KTC80切絲機(jī)刀輥轉(zhuǎn)速分為系統(tǒng)自動(dòng)控制和系統(tǒng)手動(dòng)控制兩種方式。
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SQ3系列切絲機(jī)磨刀機(jī)構(gòu)是由一個(gè)獨(dú)立的電機(jī)驅(qū)動(dòng)。
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烘絲前葉絲溫度的大小不會(huì)影響烘絲質(zhì)量。
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KTC切絲機(jī)三聯(lián)泵由兩個(gè)變量泵和一個(gè)定量泵組成。
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切絲機(jī)液壓系統(tǒng)過(guò)濾器的濾芯清潔干凈后可重復(fù)使用。
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RC4切絲機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)中以恒定輸出運(yùn)轉(zhuǎn),在來(lái)料不斷均勻增加的時(shí)間段內(nèi),刀門(mén)高度與刀輥轉(zhuǎn)速的變化趨勢(shì)相反;在來(lái)料不斷均勻減少的時(shí)間段內(nèi),刀門(mén)高度與刀輥轉(zhuǎn)速的變化趨勢(shì)相同。
題型:判斷題
KTC切絲機(jī)上有兩塊壓力表,分別顯示排鏈壓力和刀門(mén)壓力。
題型:判斷題
儲(chǔ)存煙絲的純凈度應(yīng)大于等于80.0%。
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耳軸、右耳軸是KTC80切絲機(jī)刀輥組件里的兩個(gè)小配件。
題型:判斷題